Чим корисний ріпчаста цибуля для жінок калорійність і хімічний склад, користь і шкода, правила

Користь і шкода цибулі для здоров'я жінки

Ріпчасту цибулю – корисний овоч, який вживають практично у всьому світі. Окремо слід сказати про його користь для представниць жіночої статі. Про те, яку користь продукт приносить жінкам, і де його застосовувати крім кулінарії – читайте далі в статті.

Калорійність і хімічний склад

У складі продукту виділяють наступні елементи:

  • вітамін А;
  • вітаміни групи B (B1, B2, B3, B9);
  • вітамін С;
  • вітамін К;
  • фітонциди;
  • залізо;
  • кальцій;
  • йод;
  • мідь;
  • натрій;
  • зола;
  • фосфор;
  • цинк;
  • кобальт;
  • калій;
  • магній;
  • марганець;
  • фтор.

Чим корисний ріпчаста цибуля для жінок

Овоч корисний всім людям, проте особливу користь він приносить жінкам.

  • Продукт надає сприятливий ефект на жіночий організм, зокрема:
  • налагоджує роботу репродуктивної системи;
  • стимулює метаболізм, за рахунок чого дозволяє скинути вагу;
  • покращує зовнішній вигляд;
  • насичує організм вітамінами, макро- і мікроелементами.

Чи можна їсти

Овоч однозначно можна вживати здоровим жінкам в звичайному стані. Разом з тим, в деяких випадках до продукту потрібно ставитися з обережністю. Так, при схудненні, вагітності та грудному вигодовуванні до раціону харчування необхідно підходити з максимальною відповідальністю.

при схудненні

Лук при схудненні – незамінний продукт. Овоч відноситься до низькокалорійним, тому його можна вживати без побоювання за перевищення добової норми калорій.

при вагітності

Ріпчасту цибулю багатий вітаміном B9 (фолієва кислота). Цей елемент прописують всім вагітним на ранніх термінах для кращого формування плоду. Завдяки іншим корисним речовинам овоч допомагає у формуванні кісткової тканини плоду, захищає жінку від залізодефіцитної анемії, зміцнює волосся, нігті і зуби.

Фітонциди в складі цибулин захищають організм від простудних захворювань, що вкрай корисно, якщо вагітність триває протягом осені та зими. Однак не варто вживати продукт надмірно. 75% вагітних жінок страждають від печії, а ріпчаста цибуля погіршує стан.

При грудному вигодовуванні

Вживання гострих продуктів, зокрема, ріпчастої цибулі, при грудному вигодовуванні – спірна тема навіть серед медиків. У західних країнах немає поняття «дієта матері-годувальниці».

Педіатри США і Європи дозволяють вживати молодим матерям всі продукти. Подібні рекомендації все частіше зустрічаються в країнах СНД. З цієї причини цибулю при годуванні груддю не протипоказаний.

Однак необхідно дивитися на реакцію немовляти. Якщо дитина плаче після годування або доктор діагностує коліки, від продукту варто відмовитися. Важливо і те, як організм мами відреагує на овоч. У будь-якому випадку, реакція кожного організму індивідуальна і не можна дати однозначних рекомендацій.

Можливі протипоказання і шкода

При деяких хворобах ріпчасту цибулю їсти не можна.

Навіть якщо немає протипоказань, надмірне вживання продукту може завдати істотної шкоди організму і викликати:

  • запалення слизової шлунка;
  • печію;
  • сонливість;
  • здуття;
  • діарею;
  • коліки.

Правила вживання

Основне правило вживання – слідувати добової норми продукту. Важливо також знати, чи можна їсти цибулю на ніч, і чи не позначиться це негативно на стані людини.

Норми вживання в день

Допустимі дози продуктів в добу вираховуються індивідуально. Для розрахунків необхідно знати вагу, зріст, статура і стан здоров'я жінки. Здорової молодої дівчини з нормальним індексом маси тіла допустимо з'їдати одну невелику цибулину. Це 80-100 г продукту.

Якщо жінка дотримується правильного харчування, в сукупності з іншою корисною їжею досить є 50 г овочу на добу.

Чи можна їсти на ніч

Вживання овоча на ніч не буде проблемою, якщо є його разом з рештою прийомом їжі не пізніше, ніж за 3 години до сну.Існують також рекомендації щодо прийому продукту ввечері для хорошого запаху з рота. Вважається, що якщо ретельно пережувати шматок цибулини, бактерицидні речовини в її складі знищать всі патогенні мікроорганізми, які викликають неприємний запах у роті.

Як вибрати при покупці

При покупці вибирайте цибулини з наступними характеристиками:

  • рівна форма;
  • цілісність;
  • відповідність сортовим характеристикам;
  • відсутність гнилі і нальотів.

Зазначені параметри говорять про якість товару, що купується.

Застосування ріпчастої цибулі

Головна сфера застосування ріпчастої цибулі – кулінарія. Овоч використовують в натуропатії та косметології.

У народній медицині

Лук – поширене і дієвий засіб від багатьох хвороб. З цієї причини натуропати готують з нього безліч лікарських препаратів.

  • Так, овоч корисний при:
  • ГРВІ та застуді;
  • сечокам'яної хвороби;
  • глистів;
  • порушення метаболізму;
  • ожирінні;
  • гіпертонії;
  • ударах;
  • опіках;
  • серцево-судинних патологіях;
  • анемії.

У косметології

Лук використовують не тільки для лікування хвороб, але і в косметичних цілях. Продукт корисний насамперед для шкіри і волосся.

Зверніть увагу на наступні рецепти:

  1. Лосьйон для сухої шкіри. Змішайте 1 ч. Л. цибулевого соку, 1 ч. л. огіркового соку і 200 мл кип'яченої води. Сумішшю необхідно протирати шкіру обличчя 1 раз в день.
  2. Засіб від ластовиння. 1 ч. Л. сухий календули заваріть в 0,5 л окропу. Зніміть суміш з вогню і настоюйте 35-40 хвилин. Тим часом видавіть 1 ч. Л. цибулевого соку і додайте в настій календули. Зазначене засіб наносите на обличчя 3 рази на добу.
  3. Маска від випадання волосся. Цибулину збийте в блендері до стану кашки. Нанесіть засіб після миття волосся 3 рази на тиждень.
  4. Маска для жирного волосся з лупою. 50 г лушпиння кашки змішайте з 50 мл горілки. Засіб ретельно перемішайте. Втирайте маску в шкіру голови після миття кожні 3 дні, поки лупа не зникне.

У кулінарії

  • в салатах в свіжому вигляді;
  • як овочева добавка в супи;
  • для консервації;
  • в якості пряної добавки до других страв;
  • як основа страви, наприклад, для цибульного французького супу;
  • у вигляді засмажкою для овочевих або м'ясних супів;
  • в сушеному вигляді в якості приправи.

Умови зберігання

Лук можна зберігати в будь-якому місці – погребі, підвалі, горищі або коморі. Оптимальна температура в приміщенні повинна бути в межах +15. + 18 ° С. Вологість намагайтеся підтримувати на рівні 50-75%.

Вживаючи ріпчасту цибулю, обов'язково звертайте увагу на можливу шкоду для організму. Якщо ніяких протипоказань до застосування немає, овоч можна їсти без побоювання. В такому випадку він не принесе ніякої шкоди, а, навпаки, стане відмінною добавкою в щоденному раціоні харчування.